готовим с кайфом…!!!!

Лучшие работы  выбираем вместе!!!

Подарки победителям  — итальянские секреты  от местных поваров и кондитеров!!!

Готовим печенье по рецепту моей итальянской подруги Елены.

Ингредиенты:

  • 180 г очищенной моркови
  • Сок 1 апельсина
  • шкурка 1 апельсина (совет: чистить тонюсенько, белая шкурка горькая, а оранжевая-нет)
  • 150 г муки
  • 50 г миндальной муки (тут включите фантазию — нужно перемолоть любые орехи )
  • 50 г подсолнечного масла
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 150 г сахарной пудры
  • Половина пачки разрыхлителя

Приготовление:

  • Вымыть морковь, очистить и перемолоть в миксере.
  • Взбиваем яйца с сахаром, добавьте морковь, перемеленную кожуру и Апельсиновый сок, щепотку соли, миндальную (ореховую)муку.
  • Затем добавьте просеянную муку.
  • Выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Фото выставить в наш  facebook  с пометочкой  www.italdocument.com



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *